Hablando de dietas buscamos siempre la mejor en función de que esta sea por la que perdemos más peso, sin tomar en cuenta muchas veces que la alimentación es el medio de sustento para nuestra vida y esta se refleja en nuestra salud, por ello seleccionar un plan de alimentación balanceado o asistir a la consulta de un nutricionista es lo ideal para chequear que estemos consumiendo los alimentos de forma balanceada.
Sin embargo existen señales para identificar una dieta deficiente y con ellas podemos evaluar los resultados de nuestro proceso personal y determinar que tal va nuestra salud en función de ello, para así seguir adelante o hacer los correctivos necesario, de nada sirve perder peso si no vamos a estar en optimo estado de salud.
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Señales para identificar una dieta deficiente
Cansancio excesivo:
Notarás que ya no estás rindiendo al mimo nivel , lo que para ti antes era sencillo comienza a hacerse cuesta arriba, no es fácil despertar cada mañana y pareciera que el sueño te vence antes de tiempo, eso es una de las primeras señales de anemia, se produce por la falta de hierro y aunque no lo creas es común deberías consumir mayores cantidades de proteína, ya sea de origen animal, (carne pollo, pescado) o de origen vegetal, (Semillas, granos, cereales) siempre acompañado de un suplemento de vitamina «C» o una fruta fresca cítrica.
Piel, ojos y boca secos, orina oscura y de olor intenso:
La piel y las mucosas así como la orina nos dan señales muchos más claras de cualquier deficiencia, en estados de desnutrición estos son los primeros lugares que presentan señales visibles de deshidratación , la piel se torna seca, escamosa o débil, su color se torna menos brillante , los ojos pueden molestar e irritarse y la orina se torna oscura o de color naranja por su nivel de concentración aumentando su olor, vigila la cantidad de líquidos que estás consumiendo, así como tus niveles de potasio, es buena idea incluir frutas y tomar al menos un litro y medio de agua al día.
Pies y manos hinchadas:
La acumulación de líquidos es otra señal importante, siempre y cuando sea pasajera no habla de problemas de salud graves pero si que has estado consumiendo altas cantidades de sodio, es posible y además muy común que como nos encontramos en un régimen alimenticio diferente estemos usando más de la cantidad adecuada, los aderezos de las ensaladas no deben ser muy fuerte y si consumes quesos trata que sean bajos en sal.
Dermatitis:
Los procesos en la piel así como su textura o incluso su aspecto o fortaleza se asocian e manera directa con los alimentos que consumen, si estás sufriendo de problemas dermatológicos, es posible que tengas una deficiencia en vitamina B, incluye alimentos como el pollo y la carne además de verduras y frutas frescas.
Bocio:
Es en realidad la inflamación de la tiroides puede detectarse a simple vista o palpando el cuello a nivel de la hendidura traqueal el bocio se desarrolla principalmente por deficiencias nutricionales de yodo, esto depende de las concentraciones del mismo en los suelos de siembra o productivos, los alimentos que son cosechados de tierras más cercanas al mar poseen mayor concentración de este mineral, en casi todos los países el yodo se añade a la sal para evitar esta enfermedad.
Caries frecuentes
Las caries son un motivo de alarma es conocido que los dientes sufren en los estados de desnutrición, el flúor es muy importante y llega a nuestro organismo por medio de los pescados, se encuentra también añadida en la sal de mesa, el flúor protege de la descalcificación de los dientes y de los huesos. Recuerda también llevar una buena higiene dental y usar pastas con flúor.
Dificultad para ir al baño:
Las dietas de calorías reducidas deben contener grandes cantidades de fibra, pues al disminuir la ingesta de otros nutrientes se puede alterar el ritmo intestinal, es conveniente que añadas vegetales altos en fibra, como la soja, o cereales como el arroz y la avena, de esta forma no alterarás tu ritmo permitiendo al organismo desechar las toxinas producto de la digestión.
